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烧萝卜家常做法是什么?

烧萝卜家常做法是什么?

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箩卜那样的食材在我们身旁是很普遍的,并且常常吃一些箩卜还会给人体产生非常大好处的。在平常有很多人较为喜爱生吃萝卜,由于那样能够促消化提高胃口,自然煮开的箩卜也是十分美味的,营养成分不容易有一定的缺少。就拿烧萝卜而言,这类特色美食便会遭受很多人的喜爱,也充足有营养成分。今日就来给大伙儿简易介绍一下烧萝卜父母作法究竟是什么。

关键食物:

牛羊肉 箩卜 干尖椒 姜片 油 十三香 鸡精粉 盐

制作过程:

1. 牛羊肉一块,箩卜一个,干尖椒适当,姜片一块。

2. 牛羊肉切片绰水捞出。

3. 萝卜、姜片切片,干尖椒切条。

4. 热锅温油下干尖椒和姜片进行爆香放牛羊肉爆锅。

5. 添加适量郫县豆瓣酱和生抽炒出香味。

6. 添加适量的水煲40分钟。

7. 再放进萝卜块煲40分钟。

8. 最终火灾将汁收湿就可以。 9盛起撒小葱花进行。

原材料:

箩卜500克、葱10克、姜10克。

调味品:

米酒1汤匙(5ml)、生抽酱油1汤勺(15ml)、香油1汤匙(5ml)。

作法:

1、箩卜500克;

2、清洗后切片;

3、放锅中放进冷烧开取下;

4、锅中加点油,倒进葱末,姜片;

5、倒进箩卜;

6、添加调味品文火慢煮至烂就可以。

注:

1、这儿盐的量随本人口感提升。还可以不用。由于生抽酱油和香油都是有盐了。

2、焯焯水的箩卜会没有苦涩味,你也可以不焯。

3、焯箩卜的水能够做下汤。

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